病気は調理から始まった。その2
食品に酵素があるかないかで、怖いほど大きな違いが出ます。
アメリカのポテンジャー博士という方は、10年かけて、以下の実証をしました。博士は900匹の猫を飼い、生肉、生牛乳で10年にわたって育てました。比較するために一方には加熱した肉と殺菌した牛乳を与えました。そして親子3代を調べたのです。
生のグループは病気もせず3世代とも健康だったそうですが熱を加えたグループは人間と同じような生活習慣病が多数発生し、歯も落ち、3代目には奇形の猫も生まれるようになったそうです。また、このグループの猫の排泄物を肥料にしても草は枯れてしまったそうです。

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